focaccia
s.f.
-
gastronomia sorta di pane piatto fugassa [fyˈɡasˑa] ~ [fiˈɡasˑa]
Exempi
compro un pezzo di focaccia con la cipolla dal fornaio
accatto un tòcco de fugassa co-e çioule da-o fornâ
hanno appena infornato la teglia della focaccia al formaggio
an tòsto infornou o testo da fugassa co-o formaggio
Polirematiche
Declinaçioin
f.s. | f.p. |
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fugassa | fugasse |
Pe saveine de ciù
Parole con [y/ɥ] in posizione atona
Per un numero ristretto di parole che presentano nel genovese urbano il passaggio da [y/ɥ] in posizione atona verso [i/j], quali butiro [byˈtiːru] ~ [biˈtiːru] o butegâ [byteˈɡaː] ~ [biteˈɡaː], ci si mantiene sulla grafia maggiormente fissata nell’uso.