DEIZE
Dizionario italiano-genovese
pappardella
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s. f.
-
gastronimo spec. al pl., pasta lunga e sottile, piuttosto larga piccaggia
[piˈkadʒˑa] di primo preferisce le pappardelle al ragù di funghi o le pappardelle al cinghiale?
de primmo gh’é ciù cao e piccagge co-o tocco de fonzi ò e piccagge co-o pòrco sarvægo?
Declinazioni
| f. s | f. p |
|---|---|
| piccaggia | piccagge |