Council for carne rossa
loc.s.f
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carne di manzo, vitello e sim., di colore scuro carne rossa [ˈkaːrne ˈrusˑa]
Examples
il manzo è considerato carne rossa
a carne de vacca a l’é consciderâ carne rossa
DEIZE
Italian-Ligurian (Genoese) dictionary