Council for Ligurian Linguistic Heritage

Ligurian Council

DEIZE: Italian-Genoese dictionary

olio

masc.n.
  1. gastronomia sostanza vegetale usata per condire

    euio [ˈøːju]

    Examples

    ho fritto la cipolla nell’olio

    ò frito a çioula inte l’euio

    una bottiglia di olio extravergine di olive Taggiasche

    unna bottiggia d’euio extravergine d’oive Taggiasche

  2. sostanza usata in pittura

    euio [ˈøːju]

    Examples

    la pittura a olio

    a pittua à euio

Common phrases

  • olio d’oliva
    euio d’öiva
  • olio extravergine
    euio extravergine
  • olio per friggere
    euio da frizze
  • sott’olio
    inte l’euio,
    in adobbo

Declensions

m.s.m.p.
euioeuii