DEIZE
Italian-Ligurian (Genoese) dictionary
pentola a pressione
loc. s. f.
-
pentola chiusa ermeticamente pugnatta à prescion
[pyˈɲatˑa a preˈʃuŋ] ~ [piˈɲatˑa a preˈʃuŋ] la pentola a pressione riduce di molto i tempi di cottura
a pugnatta à prescion a reduxe ben ben i tempi de cottua
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Parole con [y/ɥ] in posizione atona
Per un numero ristretto di parole che presentano nel genovese urbano il passaggio da [y]/[ɥ] in posizione atona verso [i]/[j], quali butiro [byˈtiːru ~ biˈtiːru] o butegâ [byteˈɡaː ~ biteˈɡaː], ci si mantiene sulla grafia maggiormente fissata nell’uso.