Council for Ligurian Linguistic Heritage

Ligurian Council

DEIZE

Italian-Ligurian (Genoese) dictionary

crudo

adj.
  1. non cotto, non cotto abbastanza

    cruo [ˈkryːu]

    la carne è ancora cruda al centro, rimettila in padella

    a carne a l’é ancon crua into mezo, mettila torna inta poela

  2. non rifinito

    sgreuzzo [ˈzɡrøzˑu]

    sgrezzo [ˈzɡrezˑu]

    cruo [ˈkryːu]

    il cancello è ancora in ferro crudo, deve essere verniciato

    o rastello o l’é ancon de færo cruo, beseugna vernixâlo

m. n.
  1. gastronomy prosciutto crudo

    cruo [ˈkryːu]

    mi dà anche due etti di crudo?

    scià me dà ascì doî etti de cruo?

Declensions

m. s m. p f. s f. p
cruo crui crua crue
sgreuzzo sgreuzzi sgreuzza sgreuzze