Council for 
DEIZE
Italian-Ligurian (Genoese) dictionary
polpettone
m. n.
-
gastronym pietanza, tip. in Liguria a base di fagiolini porpetton
[purpeˈtuŋ] scciattamaio
[ˌʃataˈmajˑu] il polpettone di fagiolini di sua nonna era leggendario
o porpetton de faxolin de seu madonnâ o l’ea lezzendäio
Declensions
| m. s | m. p |
|---|---|
| porpetton | porpettoin |
| scciattamaio | scciattamaii |