Council for Ligurian Linguistic Heritage

Ligurian Council

DEIZE

Italian-Ligurian (Genoese) dictionary

polpettone

masc.n.
  1. gastronomia pietanza, tip. in Liguria a base di fagiolini

    porpetton [purpeˈtuŋ]

    scciattamaio [ʃataˈmajˑu]

    Examples

    il polpettone di fagiolini di sua nonna era leggendario

    o porpetton de faxolin de seu madonnâ o l’ea lezzendäio

Declensions

m.s.m.p.
porpettonporpettoin
scciattamaioscciattamai/scciattamaii