Council for soffritto
masc.n.
-
misto di verdure fritte in olio soffrito [suˈfriːtu]
repasso [reˈpasˑu]
Examples
prendi la mezzaluna e preparami un soffritto di cipolle, carote, aglio, sedano e prezzemolo
piggia a mëzaluña e inandime un soffrito de çioule, caròttoe, aggio, sellao e porsemmo
Declensions
| m.s. | m.p. | f.s. | f.p. |
|---|---|---|---|
| repasso | repasci | — | — |
| soffrito | soffriti | soffrita | soffrite |