DEIZE
Dizionario italiano-genovese
sugo
s. m.
-
liquido contenuto in frutta e verdura sugo [ˈsyːɡu]
-
gastr. salsa di pomodoro sarsa fem. [ˈsaːrsa]
-
gastr. sugo di carne o funghi tocco [ˈtukˑu]
-
gastr. intingolo, liquido di cottura delle vivande bagna [ˈbaɲˑa]
Declinazioni
| m. s | m. p | f. s | f. p |
|---|---|---|---|
| — | — | sarsa | sarse |
| sugo | sughi | — | — |