Council for 
capellini
m.pl.n.phr.
-
tipo di pasta lunga sottile fidelin [fideˈliŋ]
fidê sottî [fiˈdeː suˈtiː]
Examples
quando voglio una cena leggera, mi faccio una fondina di capelli d’angelo in brodo
quande ò coæ de unna çeña legia, me fasso unna xatta de fidelin into bròddo
Notes
G. Casaccia riporta i termini sinonimi fidê soprafin [fiˈdeː supraˈfiŋ] e fidê da eutto [fiˈdeː da ˈøtˑu] per un tipo di pasta ancora più sottile (Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone, 1876, p. 373), verosimilmente corrispondente agli odierni “capelli d’angelo”.
Declensions
| m.s. | m.p. |
|---|---|
| fidelin | fidelin |
| fidê | fidê |