Council for pangrattato
masc.n.
-
gastronomia pane secco grattugiato pan grattou [ˈpaŋ ɡraˈtɔw]
Examples
ho impanato la cotoletta con il pangrattato
ò appanou a coteletta co-o pan grattou
DEIZE
Italian-Ligurian (Genoese) dictionary