pangrattato
s.m.
-
gastronomia pane secco grattugiato pan grattou [ˈpaŋ ɡraˈtɔw]
Esempi
ho impanato la cotoletta con il pangrattato
ò appanou a coteletta co-o pan grattou
DEIZE
Dizionario italiano-genovese
Conseggio pe-o patrimònio linguistico ligure
Conseggio ligure