Conseggio pe-o 
aspro
-
di sapore acre aspio [ˈaspju]
agro [ˈaːɡru]
Esempi
il succo di limone è troppo aspro per essere bevuo
l’agro de limon o l’é tròppo aspio pe ëse bevuo
-
poco socievole, brusco brusco [ˈbrysku]
rustego [ˈrysteɡu]
sarvægo [sarˈvɛːɡu]
rudego [ˈrydeɡu]
Esempi
sarò stato troppo aspro?
saiò stæto tròppo brusco?
Note
Per indicare cibi particolarmente aspri si può usare la locuzione aggettivale genovese da fâ vegnî o becco “da far venire il becco”. L’espressione allude al caratteristico comportamento delle capre in calore, che producono una vocalizzazione con la lingua estroflessa, ricordando uno starnuto o l’atto di sputacchiare.
Declinazioni
| m.s. | m.p. | f.s. | f.p. |
|---|---|---|---|
| agro | agri | agra | agre |
| aspio | aspi | aspia | aspie |
| rudego | rudeghi | rudega | rudeghe |
| rustego | rusteghi | rustega | rusteghe |
| sarvægo | sarvæghi | sarvæga | sarvæghe |