Conseggio pe-o 
coratella
s.f.
-
interiora dei piccoli animali, spec. cuore, polmone e fegato; piatto preparato con esse gianco e neigro masc. [ˈdʒaŋku e ˈnejɡru]
Exempi
a Pasqua mangiamo la coratella d’agnello
à Pasqua mangemmo o gianco e neigro de bæ
Arregòrdi
Cfr. → corata.