Conseggio pe-o patrimònio linguistico ligure

Conseggio ligure

DEIZE: diçionäio italian-zeneise

bruciacchiato

agg.part.pass.
↳ ammiâ bruciacchiare
s.m.
  1. odore e sapore sgradevole di cibo leggermente bruciato

    scottizzo [skuˈtizˑu]

    Exempi

    il sugo di pomodoro sapeva di bruciacchiato

    a sarsa de tomata a ne saveiva de scottizzo